ENTRETENIMENTO: Cantora italiana Lowrah lança a faixa "Stamina", um funk futurístico

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Divulgação Divulgação Disponível em todas as plataformas digitais, o single que também possui videoclipe é uma homenagem ao Brasil. Fotos: Divulgação Considerada uma das maiores revelações da música italiana na atualidade e completamente apaixonada pelo Brasil, Lowrah acaba de lançar a canção "Stamina" em todas as plataformas digitais. A cantora que é uma das semifinalistas da mais recente temporada do reality musical famoso mundialmente, o "X Factor" (edição Itália), promete conquistar também o coração dos brasileiros.   Ouça: Link Assista o videoclipe: Link   A produção de "Stamina" é assinada pelos renomados Max Kleinz, Filippo Toffanin, John Victor, Invisible e da própria Lowrah. O single que é envolvente, cheio de gingado, jovialidade e personalidade, transmite todo seu amor, inspiração e admiração pelo nosso país.   "Eu sou apaixonada pelo Brasil e por essa cultura tão rica que ele possui, os ritmos me encantam bastante, p...

GASTRONOMIA: Chef João Son cria Hansik Academy e lança workshop de culinária coreana


Chef irá ensinar a preparar pratos típicos e proporcionará um mergulho na cultura desse país tão rico


A gastronomia coreana vem conquistando cada vez mais fãs com seus pratos saudáveis à base de arroz, caldos e vegetais, com pouca gordura e muita pimenta que combinados dão origem a sabores incríveis.

Para quem já aprecia a riqueza dessa culinária nos vários restaurantes que estão se multiplicando pela cidade ou quer conhecer mais sobre os pratos que são servidos nos filmes e nas k-Dramas, - as tradicionais novelas coreanas -, o chef João Son criou a Hansik Academy com a proposta de reunir a gastronomia e cultura coreanas.

Para oficializar a criação desse projeto multicultural, no dia 15 de abril o chef promoverá um Workshop de Culinária Coreana onde irá ensinar a preparar pratos típicos, os segredos e a história dessa gastronomia para que os participantes possam expandir seu repertório culinário.

No Workshop os alunos irão aprender a fazer pratos como Miyeogjuk, risoto de algas, Kongnamul japchae, macarrão de batata-doce com broto de soja, Yangbaechu ssambap, arroz servido em wrap de repolho, Dubujeongol, ensopado de queijo de soja, Beoseotbokkeum, refogado de cogumelos e Dakgnalgae jorim, o famoso frango ao molho de soja. Algumas dessas receitas fazem parte do livro "Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son" lançado em 2022 para comemorar os 60 anos de imigração coreana no Brasil.

O evento acontecerá das 9h às 14h na Co.Kitchen que fica na Rua Dr. Bacelar, 1231, na Vila Clementino, em São Paulo. O investimento é de R$ 480,00. Mais informações podem ser obtidas no SAC Hansik com o Chef João Son através do número 11 99234-3506 ou no site chefjoaoson.com.br.

 

Hansik Academy – Workshop de Culinária Coreana com Chef João Son

Data: 15 de abril, das 9h às 14h

Local: Co.Kitchen - Rua Dr. Bacelar, 1231, Vila Clementino, São Paulo

Investimento: R$ 480,00 à vista ou R$ 550,00 em 3x no cartão

Mais informações: SAC Hansik 11 99234-3506, chefjoaoson.com.br ou chefjoaoson@gmail.com

 




Chef João Son
Chef João Son



Chef João Son
Chef João Son



Capa do Livro :
Capa do Livro : "Hansik, 50 receitas da culinária coreana reveladas por João Son"



Kongnamul japchae, macarrão de batata-doce com broto de soja,
Kongnamul japchae, macarrão de batata-doce com broto de soja,



Dubujeongol, ensopado de queijo de soja
Dubujeongol, ensopado de queijo de soja




Por @oblogueirooficial



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