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VOU DE NEKÔ conecta tradições através da comida no Dia da Imigração Japonesa
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O aplicativo de delivery de comidas asiáticas fundada por uma descendente de imigrantes japoneses celebra o Dia da Imigração Japonesa valorizando restaurantes de São Paulo
Para celebrar o Dia da Imigração Japonesa, comemorado em 18 de junho no Brasil, nada melhor do que comer o melhor da gastronomia da Terra do Sol Nascente. Pensando nisso, o aplicativo de delivery Vou de Nekô preparou uma seleção de restaurantes de São Paulo para celebrar a cultura japonesa, por meio da promoção e entrega de deliciosos pratos tradicionais.
Fundado por Marisol Kiyoko Nakabayashi Cruz Guevara, descendente de japoneses e colombianos, o Vou de Nekô é uma plataforma dedicada a fomentar e estimular a gastronomia asiática na capital paulista, proporcionando uma ampla variedade de opções de gastronomia. Além da comida japonesa, o aplicativo oferece pratos indianos, taiwaneses, tailandeses, vietnamitas, chineses, havaiano, coreanos, apresentando um mundo além do sushi e explorando a riqueza culinária do continente asiático.
"O Dia da Imigração Japonesa é uma data muito significativa para mim e para a minha família. Sou descendente de japoneses e colombianos, e faço parte da quarta geração dos imigrantes japoneses que chegaram ao Brasil há mais de 100 anos em busca de uma vida melhor", comenta Guevara.
Desde seu lançamento em setembro de 2021, o Vou de Nekô tem se destacado como uma opção diferenciada no mercado de delivery, com mais de 10 mil pedidos realizados e 60 estabelecimentos parceiros. Com uma proposta que vai além de simplesmente entregar comida, o aplicativo proporciona aos usuários a oportunidade de conhecer a história dos estabelecimentos parceiros e de seus fundadores, resgatando a essência e a identidade cultural presentes na culinária asiática. Uma ótima oportunidade, para além de saborear deliciosas comidas, descobrir as origens dos restaurantes japoneses
Por meio do Vou de Nekô, os usuários têm acesso a uma ampla variedade de restaurantes parceiros, todos localizados na cidade de São Paulo. A plataforma oferece um serviço de delivery ágil e eficiente, conectando os amantes da culinária asiática aos estabelecimentos mais autênticos e saborosos da região.
Ao celebrar o Dia da Imigração Japonesa, o Vou de Nekô presta uma homenagem aos imigrantes japoneses que contribuíram para a formação da comunidade nikkei no Brasil. Marisol Nakabayashi Cruz Guevara, fundadora do Vou de Nekô, destaca a importância de preservar e promover a tradição e a cultura asiática, oferecendo uma experiência gastronômica única e autêntica aos usuários do aplicativo.
"Para mim, o Vou de Nekô é uma forma de homenagear a minha herança cultural e de manter viva a identidade e a essência transmitidas pela comida. É uma maneira de conectar as pessoas com a autenticidade da culinária asiática, permitindo que elas experimentem sabores únicos e conheçam a história por trás dos estabelecimentos e de seus fundadores", afirma a CEO da Vou de Nekô. "Neste Dia da Imigração Japonesa, sinto-me grata pelas minhas origens e pela oportunidade de celebrar e compartilhar a cultura asiática através do Vou de Nekô. É um momento de lembrar da coragem e perseverança dos imigrantes japoneses que vieram para o Brasil e de valorizar o legado deixado por eles", completa.