GASTRONOMIA: Ludus Luderia apresenta sua participação no Circuito Mortadela Ouro Perdigão By Restaurant Week com uma releitura do tradicional lanche paulistano
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Foto: Divulgação
A Ludus Luderia, tradicional bar e restaurante especializado em jogos de tabuleiro, comemora em 2024 seus 17 anos e entre as primeiras ações do ano está a participação no Circuito Mortadela Ouro Perdigão By Restaurant Week. O evento gastronômico, que ocorre de 20 a 30 de janeiro, reúne cerca de 50 bares e restaurantes na capital paulista, todos convidados a celebrar o aniversário da cidade e explorar a versatilidade da icônica Mortadela Ouro Perdigão.
A Ludus Luderia está entre o seleto grupo de casas paulistanas que participam desse circuito, e apresenta aos paladares mais exigentes uma criação deliciosamente surpreendente - o "Estranho no Ninho" é homônimo a um famoso jogo também disponível na Ludus Luderia para quem deseja jogar e o lanche além de referênciais ao jogo, como a utilização do abacaxi, é uma releitura do clássico lanche de mortadela, símbolo incontestável da culinária paulistana.
Preparado no amado pão francês, o "Estranho no Ninho" é recheado com abacaxi caramelizado, molho pesto da casa à base de manjericão fresco e uma generosa porção de mortadela defumada Ouro Perdigão. O resultado é uma explosão de sabores que homenageia a tradição enquanto adiciona um toque contemporâneo e inovador. O "Estranho no Ninho" estará disponível por R$38 e a Ludus Luderia está com horário de funcionamento estendido, com casa aberta de quarta a domingo. Além de saborear o lanche especial da temporada, a casa leva a sério o lema de comer, beber e jogar, por isso, os visitantes têm à disposição mais de 1600 jogos, com monitores experientes e treinados para ensinar a jogar, além de um cardápio com muitas opções de entrada e opções de drinks alcoólicos e não alcoólicos.
Serviço:
De quarta a domingo
Reservas pelo instagram ou whatsapp - @ludusluderia / (11) 992412211
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