GASTRONOMIA: Comandada por Massimo Ferrari, rotisseria Felice e Maria é opção gastronômica de excelência para a Páscoa

Inaugurada por Massimo Ferrari em 2009, a rotisseria Felice e Maria, localizada na Vila Olímpia, na capital paulista, especializou-se na produção de massas, assados e sobremesas sob encomenda, sempre ao gosto do cliente. Para esta Páscoa, mantendo-se fiel a sua linha clássica, a gastronomia do Felice e Maria, batizado em homenagem aos pais do restaurateur, mais uma vez entrega a excelência no menu criado especialmente para a data.

O grande destaque, claro, é o Bacalhau à Gomes de Sá, que traz o sabor de Portugal com um toque italiano da casa, seguido pelo Leitão à Pururuca e o Linguado (ou Robalo) ao Molho de Champignon e Alcaparra. Entre as massas, a campeoníssima Lasagne alla Ferrarese, com massa verde e ragu de carne o Ravióli de Abóbora e Amaretto e o Tortelloni Verde de Ricotta e Esfinafre. Um diferencial é que todos os pratos, preparados em porções para 4 a 6 pessoas, são entregues ao cliente em refratários que podem ir do forno direto à mesa.

Já para a sobremesa, o Felice e Maria tem como opções a Tarte Tatin de Maçã, o clássico Tiramisù, a Pastiera di Grano, o Bolo de Chocolate com Laranja e a Torta ao Creme de Limão, com porções para, em média, de 4 a 6 pessoas.

A rotisseria atende apenas por encomenda de segunda à sexta-feira, das 10h às 16h. Aos sábados, domingos e feriados, das 10h às 15h. Mais informações e encomendas: (11) 97643-7010 e (11) 3849-2504.