Da Cozinha ao Caixa: 12 Maneiras de Lucrar com Comida Hoje

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A comida conecta pessoas — e conecta também oportunidades de negócio. Se você gosta de cozinhar, tem talento para criar sabores ou simplesmente entende logística e marketing, o setor de alimentação tem dezenas de caminhos para gerar renda, tanto online quanto offline. Neste guia abrangente você vai encontrar modelos de negócio, passos práticos para começar, ferramentas úteis e ideias para escalar. 1. Modelos de negócio rentáveis no mercado de alimentação Home cook / Marmitas e Meal Prep — preparar refeições por encomenda para clientes locais (delivery próprio ou via apps). Dark kitchen / Ghost kitchen — cozinha apenas para delivery, sem salão; ideal para testar vários cardápios com baixo custo fixo. Delivery via apps — usar iFood, Uber Eats, Rappi (ou regionais) para alcançar demanda imediata. Food truck — mistura de presença local com eventos e parcerias. Assinaturas de comida — box semanal/mensal com marmitas, snacks saudáveis ou receitas gourmet. Produtos art...

Trinca Bar & Vermuteria convida o chef Pablo Inca, do Cora, com menu especial

 

 


Pioneiro no ramo das vermuterias, o Trinca Bar & Vermuteria, do casal Alexandre Bussab e Tabata Magarão, oferecerá uma noite inesquecível aos amigos e clientes na próxima quarta-feira, dia 3 de abril, a partir das 19h. O evento contará com a presença do chef Pablo Inca, do premiado restaurante Cora, conhecido pela gastronomia "vibrante, da terra e urbana". Com menu especial para a ocasião, o chef, ganhador do prêmio 'Comer&Beber' 2023/2024 (Veja SP), fundirá os sabores de suas receitas clássicas e exclusivas às nuances únicas dos vermutes da casa, já famosos não só pelo gosto e aroma, como também por saírem das torneiras, que ficam na parede da casa. O bar fica no número 96 da Rua Costa Carvalho, em Pinheiros, com ambiente aconchegante, iluminação baixa e balcão atrativo.

 

Serviço

Trinca Bar & Vermuteria (@trincabar)

3 de abril, quarta-feira, das 19h às 23h

Rua Costa Carvalho, 96, Pinheiros, São Paulo–SP


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NEGÓCIOS: Agrishow 2023

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GOVERNO DE SÃO PAULO PRETENDE CRIAR LINHAS DE FINANCIAMENTO DE R$ 200 MILHÕES PARA O AGRO Em visita ao primeiro dia da Agrishow 2023 – 28ª Feira Internacional de Tecnologia Agrícola em Ação, o governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas, disse que pretende levar 100% de conectividade ao campo no estado até o final de 2026. Segundo ele, contatos com empresas de telefonia e operadoras de telecomunicações estão sendo feitos para identificar os vazios e clarões de cada região.   Freitas também destacou que em breve será lançada uma linha, dentro da Desenvolve SP, agência estadual de fomento, para crédito e seguro. Pelo menos R$ 200 milhões deverão ser disponibilizados para aquisição de bens, com equalização da taxa de juros pelo governo paulista. Com isso, o tomador de crédito paga apenas juros que envolvem a incidência anual da Selic. Outra intenção é liberar crédito de ICMS para fabricantes de máquinas e implementos agrícolas.    "Vamos deslocar recursos de outras p...
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