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CULINÁRIA: Feriado é dia de preparar receitas afetivas para o almoço em família
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Para o encontro ficar ainda mais especial, a dica é investir em massas. Confira a sugestão da marca Fortaleza para celebrar o amor. Foto: Divulgação
Se na semana a comida mais prática foi a única alternativa possível, no feriado, é hora de caprichar na refeição, afinal, o dia de descanso também é perfeito para reunir a família em volta da mesa e atualizar as conversas. Para fazer bonito, não é preciso gastar horas na cozinha, a dica principal é usar a criatividade e fazer boas combinações.
Para isso, Fortaleza, marca cearense de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como fazer Carbonara Express, que traz o sabor intenso do bacon aliado ao Spaguetti Fortaleza. A receita, finalizada com salsa picada, se destaca pela cremosidade.
Agora é só colocar em prática o passo a passo, lembrando que o prato leva de 20 a 30 minutos para ficar pronto e rende até 4 porções. Celebre os bons momentos com quem você ama com muita troca de afeto e sabor. Aproveite!
Carbonara Express
Ingredientes:
1 pacote de Spaguetti Fortaleza Express
150g de bacon cortado em tiras
½ de creme de leite
1 ovo
½ cebola
Salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, frite o bacon, na própria gordura, até dourar, adicione a cebola e refogue-os.
- Adicione o creme de leite e mexa por 3 minutos.
- Cozinhe o macarrão e adicione imediatamente a mistura de bacon com creme de leite.
- Coloque o ovo inteiro na mistura e apague o fogo.
- Envolva tudo com a ajuda de dois garfos: o ovo deve cozinhar no calor do molho e da massa.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Porções: 4 porções
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