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Dia das Mães: Hotel Palácio Tangará oferece brunch e pacote especial

Com Sunday Brunch e música ao vivo, o hotel, com localização privilegiada no Parque Burle Marx, é o destino certo para celebrar a data em grande estilo
 




Neste Dia das Mães, o luxuoso Palácio Tangará, conhecido por ser um refúgio de natureza no coração de São Paulo, oferece um pacote especial para uma experiência inesquecível em família. O hotel, reconhecido por sua sofisticação e elegância, é a escolha perfeita para celebrar datas especiais com requinte. Um dos destaques do pacote é o famoso Sunday Brunch, realizado todas as semanas no restaurante Pateo do Palácio, das 13h às 16h.
 

Para o Dia das Mães, a experiência será ainda mais especial, com um menu exclusivo do Sunday Brunch, onde os hóspedes podem encontrar pratos como Mini toast de carpaccio de wagyu, mayo de gergelim e furikake; Robalo em crosta de avelãs, palmito ao catupiry; Tataki de atum, burrata, vinagrete fermentado e quinoa crocante; e Paris breast de doce de leite e avelãs caramelizadas. O pacote ainda inclui hospedagem para duas pessoas e cortesia para uma criança de até 11 anos (é necessário verificar o valor do brunch). Além disso, os hóspedes serão recebidos com um belo buquê de flores em sua acomodação e poderão desfrutar do café da manhã no renomado restaurante Tangará Jean-Georges. A programação também conta com recreação infantil e música ao vivo de jazz todos os dias.
 

Confira abaixo o menu do Brunch:
 

Entradas Frias

- Mini cenouras assadas com especiarias, coalhada caseira, massala

- Mini toast de carpaccio de wagyu, mayo de gergelim e furikake

- Tartar de olhete, salada torrada e azeitonas desidratadas

- Blini de batata doce, salmão gravlax, creme azedo

- Seleção de queijos e charcutaria artesanal

- Hummus Tahine e limão confitado / Babaganoush / Manteiga defumada

- Cesta de Pães – Focaccia de tomate, mini ciabatta, pão de calabresa e croissant


Pratos Principais

- Tataki de atum, burrata, vinagrete fermentado e quinoa crocante

- Risoto de beterraba, queijo de cabra, pinoli, ervas frescas

- Tortelli de abóbora, emulsão de alecrim, camarão grelhado

- Robalo em crosta de avelãs, palmito ao catupiry

- Wagyu e cebola assada glaceada ao balsâmico


Sobremesas

- Verrine de cremoso de chocolate meio amargo e sorbet de caqui

- Paris breast de doce de leite e avelãs caramelizadas

- Frutas da estação com sorbet de maçã verde

- Pavlova de creme de coco ao perfume de amêndoas e sorbet de morango manjericão
 

A experiência é válida para o período de 11 a 12 de maio, com tarifas a partir de R$5200. O pacote pode ser parcelado em até 6x em cartões de crédito, proporcionando ainda mais comodidade aos hóspedes. As reservas já estão disponíveis no site.

 


Serviço:

Palácio Tangará

Endereço: R. Dep. Laércio Corte, 1501 - Panamby, São Paulo - SP

Reservas: (11) 4904-4001

Instagram: @palaciotangara

Site: Link

 


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