Dia Nacional do Churrasco: veja 4 receitas para fazer churrasco dentro de casa

O tradicional churrasco do final de semana é um marco cultural do brasileiro. Por conta deste amor, o dia 24 de abril se tornou o Dia Nacional do Churrasco. Por isso, Receitas Nestlé separou 4 receitas para poder fazer o queridinho do Brasil dentro da sua casa.

 

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• Espetinho Misto de Carne e Frango

 

 

Ingredientes

300 g de alcatra em cubos

300 g de frango em cubos

1 cebola roxa em cubos

1 pimentão verde em cubos

1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor

 

Modo de Preparo

 

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

 

2. Em palitos para churrasco, espete os cubos de carne, intercalando com o frango, a cebola e o pimentão verde. Reserve.

 

3. Em uma frigideira aquecida, untada com azeite, coloque os espetinhos e deixe dourar por todos os lados (cerca de 10 minutos).

1. Receita de Pão de Alho na Air Fryer

Ingredientes

4 colheres (sopa) de alho triturado

200g de manteiga sem sal (1 tablete)

200g de queijo provolone ralado grosso

1 colher (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

4 minipães italianos redondos

 

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes muito bem até obter uma pasta homogênea.

 

2. Abra os pães no topo, tirando uma tampa deles e um pouco do miolo, recheio-os com a pasta de alho e leve-os para dentro do cesto de sua Air Fryer, preaquecida a 180ºC, por cerca de 5 a 10 minutos, variando de modelo para modelo, até que a pasta esteja quente e dourada.

 

3. Retire com cuidado e sirva quente.

 

• Farofa Rápida com Farinha de Milho

 

 

Ingredientes

meia xícara (chá) de bacon em cubos pequenos

1 cebola grande em fatias

1 cenoura ralada

1 tomate grande sem sementes, picado

1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga

1 xícara (chá) de farinha de milho

1 ovo cozido picado

2 colheres (sopa) de salsa picada

 

Modo de Preparo

1. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura e refogue a cebola.

 

2. Adicione a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para que não amoleçam demais, e forme uma mistura úmida.

 

3. Adicione o MAGGI MEU SEGREDO, a farinha de milho e o ovo e mexa até ficar dourada.

 

4. Polvilhe a salsinha e sirva a seguir.

 

• Molho Vinagrete

 

 

Ingredientes

 

1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor

3 colheres (sopa) de vinagre

6 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

2 colheres (sopa) de salsa picada

2 tomates sem semente e picados

1 cebola picada

1 pimentão verde picado

 

Modo de Preparo

 

1. Em um recipiente misture o MAGGI Fondor, o vinagre, o azeite, a cebolinha, a salsa, o tomate, a cebola e o pimentão.

 

2. Misture bem e sirva a seguir.

 

 

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