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GASTRONOMIA: Restaurante Zena apresenta seu prato clássico para o Dia das Mães


O arroz de pato, receita da mãe do chef Carlos Bertolazzi, é a sugestão para a data.


Crédito: Mario Rodrigues Jr.


O Dia das Mães, que neste ano será em 12 de maio, é uma ocasião que merece ser celebrada de forma especial em família. Para tal, o restaurante italiano Zena, sob a direção do chef Carlos Bertolazzi em parceria com o empresário Dudu Pereira, traz novamente sua tradicional sugestão de prato para a data, o Arroz de Pato. 


Preparado com ingredientes selecionados e seguindo cuidadosamente a receita passada por Dona Vera, mãe de Bertolazzi, o Riso All'anatra do Zena (foto, R$ 89) é feito com arroz no caldo de pato e leva tomates cereja e tiras de paio. Para a sobremesa, a casa sugere a mousse de chocolate Spumone di Cioccolato al Rosmarino (R$ 37), que chega à mesa perfumada com azeite de alecrim.





SERVIÇO - ZENA 

Instagram: @zenacucina

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo

Horário de Funcionamento:

Terça a domingo – almoço das 12h às 18h / jantar das 18h à 0h.

Telefone: (11) 3081-2158 / (11) 3082-9362

WhatsApp: (11) 96195-8148

Delivery Direto/ iFood / Rappi




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MODA: Podyh AW24

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Ferragamo Hug Bag

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Primavera-Verão 2024. Fotos: Divulgação   A Hug Bag Ferragamo apresenta uma silhueta atemporal que combina o alto artesanato e sensibilidade moderna.       A bolsa estreou no desfile outono-inverno 2023, tornando-se um acessório essencial que harmoniza elegância e funcionalidade, perfeita para todas as ocasiões.               Seu design único está em sua construção: duas alças, com acabamento em fechos Gancini simétricos, abraçando a parte frontal da bolsa, como em um abraço.       Para a temporada Primavera-Verão 2024, a bolsa Hug está disponível em dois tamanhos: médio – nas cores verde floresta, azul e couro sálvia, e em lona com acabamentos em couro marrom, em azul e azul rafia – e em tamanho mini está disponível em azul e verde floresta.     A bolsa pode ser usada embaixo do braço, como clutch, ou como cross-body graças a alça removível.       Disponível nas lojas Ferragamo e online no ferragamo.com .  
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DECORAÇÃO: Design Dopamina

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Com uma mistura de cores, texturas e estampas vivas, essa corrente do design pode dar uma injeção de ânimo para a sua casa   Quem nunca esteve em um lugar no qual só de olhar em volta, para a decoração do ambiente, experimentou aquela sensação de bem-estar e felicidade? É o que acontece quando aderimos a uma tendência cada vez mais presente em tempos pós-pandêmicos, a corrente do décor chamada Design Dopamina. O conceito dessa tendência é usar da combinação de cores fortes somada às formas e texturas diferentes para dar uma verdadeira injeção de ânimo a qualquer cômodo.   A dopamina na verdade é um neurotransmissor conhecido por atuar como uma espécie de "hormônio da felicidade", então não fica difícil entender como essa referência pode ser aplicada na decoração de forma bem estratégica. De acordo com Edson Coutinho, gerente de tendências e design da Tok&Stok, a proposta, neste caso, é estimular, por meio do design, a sensação de alegria, prazer e recompensa. Já
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