APAS SHOW 2024: Kicaldo, especialista em grãos, aumenta seu portfólio de produtos e lança Farofa Premium

Crédito de fotografia: Kicaldo

A Kicaldo, marca de alimentos especialista em grãos e líder no segmento de feijão, marca presença na APAS SHOW 2024, maior evento de alimentos e bebidas das Américas, que acontece nos dias 13, 14, 15 e 16 de maio em São Paulo. Com o objetivo de expandir seu portfólio de produtos - que já reúne mais de 20 itens com distribuição nacional - a empresa apresenta para o mercado durante a feira o seu lançamento de 2024: a farofa de mandioca premium Kicaldo.

O lançamento chega junto com a celebração dos 25 anos da marca e reforça o compromisso de oferecer alimentos de qualidade, com todos os cuidados necessários em cada etapa da cadeia de produção de cada produto. Além da novidade, durante todos os dias do evento a Kicaldo irá oferecer aos convidados do estande uma degustação exclusiva com pratos feitos com seus produtos, e a empresa também contará com a participação do Chef Rodrigo Oliveira, parceiro da Kicaldo que estará presente no segundo dia de feira.

"Estar de volta à maior feira supermercadista do mundo junto da celebração de mais de 25 anos de história é uma enorme satisfação. Será uma importante vitrine para reforçarmos a saudabilidade e qualidade dos nossos produtos, além de realizar o lançamento do ano: farofa premium, que chega ainda esse mês para os consumidores do estado de São Paulo. Nossa expectativa é aproveitar essa oportunidade para estreitar nosso relacionamento com os varejistas, além de sermos vistos como a marca principal nas refeições nutritivas do brasileiro. O feijão, é nosso coração, somos líderes nesse segmento, mas queremos ser uma referência também em mercearia seca", comenta Mauro Bortolanza, fundador da Kicaldo e também presidente da ABIFEIJÃO (Associação brasileira das indústrias de feijão).

Farofa: prato 100% com o sabor do Brasil

A farofa está tão presente na culinária brasileira que faz parte do guia de alimentação para a população brasileira, criado pelo Ministério da Saúde. Nesta cartilha, o Ministério da Saúde menciona a farofa e indica que a regra de ouro para a boa alimentação é preferir alimentos in natura ou minimamente processados. Originária das tradições culinárias indígenas brasileiras, a farofa evoluiu, tornando-se parte integrante da culinária nacional e o acompanhamento principal de centenas de pratos. Seu ingrediente principal, a farinha de mandioca torrada, é a base deste alimento que apresenta grande diversidade pelo Brasil

Para a criação do novo produto a Kicaldo uniu ingredientes selecionados que realçam receita caseira com textura, crocância e sabor. "Selecionamos ingredientes de maior qualidade e queremos nos posicionar com um produto premium, porém com preço muito competitivo. Para a criação, investimos mais de 6 meses para desenvolver a receita, fizemos diversos testes de degustação no mercado e na parte de desenvolvimento, incluímos nossos colaboradores para testar e provar amostras do produto em suas casas, com suas famílias", comenta.

Kicaldo em números

Com distribuição de mais de 20.000 toneladas de feijão por mês, a Kicaldo é uma marca de alimentos especialista em grãos e líder no segmento de feijão. A empresa já ultrapassou os R$ 1,2 bilhões em vendas pelo Brasil e segue em constante crescimento. Seu último lançamento foi o feijão orgânico, produto lançado em 2023. Ainda para 2024, a empresa prevê a inauguração de uma nova fábrica na Bahia, a mais moderna fábrica de feijão do país, que obteve investimento de cerca de R$ 45 milhões, e será responsável pela geração de empregos para a região de Feira de Santana/BA.

Serviço:

Kicaldo na APAS SHOW 2024 - Pavilhão verde, rua 13/I e estande 542.

Data: De 13 a 16 de maio

Horário: Das 12h às 20h

Local: Expo Center Norte - Localizado na Rua José Bernardo Pinto, 333

Vila Guilherme - São Paulo - SP

Inscrições: Pelo link oficial do evento