Nesta sexta-feira (08) e sábado (09), o Senac MS e a Funtrab (Fundação do Trabalho de Mato Grosso do Sul) realizam em Campo Grande o Qualifica Express, evento focado em capacitar profissionais interessados nos setores de bares, hotéis e restaurantes de forma gratuita. A ação será na unidade de Turismo e Gastronomia do Senac, que conta com cozinhas e laboratórios voltados para a área, como, por exemplo, uma sala que simula o quarto de um hotel.
O Qualifica Express traz uma programação diversificada. Terá cursos como preparo de risotos, pizza e pratos japoneses, montagem e recheio de bolos, biscoitos funcionais e pães artesanais, bem como atendimento em room service, camareira, técnicas de arrumação e higienização para hotéis e restaurantes. Os participantes terão a oportunidade de aprender desde processos culinários até boas práticas de atendimento ao cliente e gestão de diversas operações.
Para participar é preciso fazer a inscrição no site:
ms.senac.br/qualificaexpress e chegar cedo no local, pois as vagas são limitadas e disponibilizadas por ordem de chegada. Além disso, a Funtrab vai oferecer um cartão de vale-transporte (ida e volta), como reembolso, para os primeiros 300 participantes que chegarem no evento. O recebimento do cartão será durante o credenciamento, na unidade.
O evento é uma oportunidade para ingressar no mercado de trabalho, fazer networking, aprimorar técnicas e se conectar com empregadores do ramo. O evento conta com o apoio da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sindha).
O diretor regional do Senac, Vitor Mello, destaca a importância de fortalecer o setor do turismo e gastronomia. "A demanda por profissionais qualificados nos setores de bares, hotéis e restaurantes cresce cada vez mais. Fortalecer esta área é essencial para o desenvolvimento do potencial do Estado, e é o que buscamos com o Qualifica Express - ação que converge com a nossa missão de atender tanto às necessidades das empresas do comércio de bens, serviços e turismo, quanto das pessoas de se capacitar para ingressar no mercado de trabalho", afirma.
Já a diretora-presidente da Funtrab, Marina Dobashi explica que a ideia é dar uma energia para o setor. "O objetivo principal do evento é promover a qualificação e a inserção de profissionais no mercado de trabalho, por meio de atividades práticas e teóricas, além de criar oportunidades de networking e contato direto com empresas que oferecem vagas na área", conclui.
