ENTRETENIMENTO: Ragnarok The Orchestra Concert: fenômeno global pela primeira vez no Brasil

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RECEITA: No feriado, prepare Parafuso com Tomate Cereja e Manjericão Gratinado


Convide seus amigos para um almoço diferente no meio da semana. Foto: Divulgação


Com um feriado no meio da semana, que tal convidar quem você ama para um almoço especial? Para te inspirar, Vitarella ensina a fazer Parafuso com Tomate Cereja e Manjericão Gratinado, que rende até 8 porções.


Para saber como fazer, veja a receita completa abaixo:


Parafuso com Tomate Cereja e Manjericão Gratinado



Ingredientes:


Speciale Parafuso Vitarella

150g de cebola picada

15g de alho picado

150ml de azeite

300g de tomate cereja

600ml de molho de tomate

Manjericão a gosto

400g muçarela

100g parmesão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto


Modo de preparo:

- Cozinhar o Parafuso Vitarella em água e sal por 8 minutos. Reservar cozido;

- Em uma panela colocar o azeite, o alho e a cebola. Deixando refogar. Acrescentar os tomatinhos cerejas cortados em 4. Logo depois, colocar o molho de tomate;

- Temperar com sal, pimenta do reino e folhas de manjericão a gosto;

- Misturar o Parafuso Vitarella cozido com o molho de tomate. Colocar em uma panelinha, dispor alguns pedacinhos de muçarela e queijo parmesão ralado;

- Levar para o forno. Até o queijo derreter. Servir.


Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos



Para saber mais acesse o site: www.vitarella.com.br
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GASTRONOMIA: Sorbet de frutas amarelas retorna ao cardápio da SOFT Ice Cream

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TURISMO: C2Rio oferece roteiros exclusivos para o Dia das Mães

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Para este Dia das Mães, a C2Rio Tours & Travel preparou roteiros incríveis para presentear as mães e criar momentos inesquecíveis na cidade do Rio de Janeiro. Imagine começar o dia com um delicioso café da manhã no charmoso Parque Lage, com vista para a natureza exuberante aos pés do Cristo Redentor. A C2Rio oferece transporte privativo e a conveniência de incluir o ingresso e guia, além da oportunidade de explorar também a beleza do Jardim Botânico e a diversidade do Parque Nacional da Tijuca .   Outra opção é um agradável passeio de catamarã pela Baía de Guanabara, com vistas privilegiadas do Pão de Açúcar, Cristo Redentor, Ponte Rio-Niterói e Museu do Amanhã, e a sensação incomparável da brisa do mar carioca. Uma excelente opção para um passeio pela manhã é a visita as Ilhas Cagarras também a bordo do Rio Boat Tour. Para um final de dia mágico, a experiência Rio Sunset que encerra ao Pôr do Sol no Parque Bondinho Pão de Açúcar® é a sugestão perfeita. O espetáculo já com...
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