GASTRONOMIA: Dia do Pudim, aprenda o preparo de uma das sobremesas preferidas dos brasileiros

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Gastronomia do Hotel Cordialle, em São Roque, ensina receita tradicional, que leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de 1 hora. Foto: Divulgação 22 de maio é o Dia do Pudim, doce que nasceu em Portugal, mas conquistou o paladar dos brasileiros de todas as regiões. A paixão nacional é tanta que existe até uma variação de sabores da sobremesa: tem de chocolate, de paçoca, de pão, de doce de leite, mas o pudim de leite, sem dúvidas, é o preferido de 9 entre 10 pessoas. Furadinho ou mais lisinho, qual você prefere? A gastronomia do Hotel Cordialle, que fica em São Roque, compartilha a receita tradicional, sinônimo de perfeição e sabor. Ingredientes Pudim: 6 ovos 3 latas de leite condensado 500 ml de leite   Calda: 500 gramas de açúcar 100 ml de água   Modo de preparo Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 5 minutos e reserve. 

CNN Brasil anuncia novos contratados para análise política

 CNN Brasil anuncia novos contratados para análise política

Além da chegada dos jornalistas Victor Irajá e Luísa Martins, o repórter Teo Cury passa a integrar o time de analistas em Brasília

 

Os novos analistas Teo Cury, Luísa Martins e Victor irajá. Divulgação/CNN Brasil


A CNN Brasil anuncia a contratação de dois novos analistas para seus jornais, fortalecendo ainda mais sua cobertura na área de política e economia. São eles os jornalistas especializados na área Victor Irajá e Luísa Martins, que chegam para, respectivamente, enriquecer a cobertura em São Paulo e em Brasília.

 

Além da chegada dos novos nomes, Teo Cury, que já atuava na reportagem com cobertura política da capital federal, passa a integrar o time de analistas da CNN Brasil.

 

De acordo com Virgílio Abranches, vice-presidente de Jornalismo, Conteúdo e Operações da CNN Brasil, "a contratação dos dois profissionais de renome no mercado como analistas setoriais significa um reforço na cobertura política, com o objetivo de oferecer maior qualidade e curadoria de conteúdos indispensáveis em um ano de eleições como este. Ainda, agregamos a experiência de Teo Cury adquirida na cobertura de economia e política para ampliar o quadro de analistas em Brasília".

 

Victor Irajá é jornalista com passagens por Veja, O Estado de S. Paulo e Rádio CBN. Formado pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, ele tem curso de extensão em Economia pela Fundação Getúlio Vargas. Irajá vinha atuando como comentarista convidado nos jornais da CNN Brasil nas últimas semanas.

 

A jornalista Luísa Martins reforça a cobertura da CNN no Poder Judiciário. Ela vem do jornal Valor Econômico, onde atuava como repórter, com ênfase na cobertura do STF (Supremo Tribunal Federal) e outras áreas jurídicas. Ela trabalhou também no Estadão, Zero Hora e Diário Popular. Ganhadora do Prêmio Esso 2015 e do Prêmio Comunique-se 2021, é formada em Comunicação Social com habilitação em Jornalismo pela Universidade Católica de Pelotas.

 

Luísa, inclusive, já está na cobertura que a CNN Brasil faz das enchentes no Rio Grande do Sul.

 

Atuando na CNN Brasil desde o seu início, Teo Cury trabalhou antes no Estadão e no Poder 360. Ele é formado em Jornalismo pela Cásper Líbero, com extensão em Jornalismo Econômico e Finanças pela FGV.

 





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