GASTRONOMIA: Para os dias de outono, aprenda a fazer chocolate quente

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Toque final fica por conta da farofinha de biscoito. Foto: Divulgação Para as noites de outono, nada como uma bebida doce quentinha. Aprenda a fazer chocolate quente com farofinha de biscoito como toque final e surpreenda-se! Confira o modo de preparo abaixo: Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de amido de milho 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó 100 g de chocolate ao leite picado 1 caixa de creme de leite (200 g) 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pacote de Biscoito Treloso recheado sabor chocolate Modo de preparo: - Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, o achocolatado, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo. - Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência. - Sirva acompanhado de chantilly pronto e coloque Biscoito Treloso recheado sabor ch

WTM Latin America 2024 é a maior da história


ABETA


Edição teve aumento de 20% na área comercializada e superou todos os índices de anos anteriores


Pouco mais de uma semana após seu término, a WTM Latin America 2024 divulgou no dia 26 de abril, os números oficiais do evento, confirmando o status de maior edição da história.

 
A programação técnica e a oportunidade de fazer networking e fechar negócios com players de todos os segmentos do turismo atraíram 29.247 profissionais do setor ao Expo Center Norte, em São Paulo, entre os dias 15 e 17 de abril. "Isso representa um aumento total de 8,1% em relação a 2023, superando em 3,1% o crescimento que era estimado", informa Bianca Pizzolito, Head do evento, complementando que "no entanto, quando fazemos o filtro pela perspectiva da participação dos membros do Buyers' Club, Hosted Buyers e Agente na Estrada o aumento entre a edição de 2023 e 2024 sobe para 21%".

 
O número total de Hosted Buyers saiu de 55, em 2023, para 75, neste ano, representando um crescimento de 36% entre operadores de outros países. Os operadores nacionais convidados para o Buyers Club em 2024 totalizaram 2.973, um aumento de 26% na comparação com os 2.362 do ano anterior. Já a presença de Agentes de Viagens saltou 16%, saindo de 6.947, em 2023, e alcançando 8.029, em 2024.

 
As ferramentas pela WTM para otimizar o ambiente de negócios dentro do pavilhão durante os três dias de evento, como o Connect Me e o Emperia, também registraram crescimento em 2024.

 
O ConnectMe, plataforma dedicada ao agendamento de reuniões registrou 6.903 reuniões em 2024 - aumento de 9% em comparação a 2023. Disponibilizado a todos os expositores, o Emperia torna o evento mais inteligente com a possibilidade de registrar informações importantes sobre os visitantes. O número de leads capturado com a
ferramenta foi de 46.862, crescimento de 42% em relação aos 32.959 de 2023.

 
"O Emperia permite que os expositores escaneiem o QR Code dos crachás dos visitantes e tenham acesso a dados que eles informam ao preencher o cadastro de participação,
como área geográfica de interesse e segmento de atuação. Assim é possível direcionar melhor os negócios tanto durante quanto após o evento", finaliza Bianca.

 
A WTM Latin America já tem data e local confirmados para o ano que vem. O maior encontro B2B da indústria de viagens e turismo acontecerá entre os dias 14 e 16 de abril de 2025, no Expo Center Norte.




 

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