GASTRONOMIA: Aprenda a fazer Torta de Sorvete

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Receita rende até 08 porções e pode ser uma opção coringa para servir. Foto Divulgação Que tal uma torta de sorvete feita com leite condensado e bolacha maisena? Finalizada com uma deliciosa calda de chocolate, essa receita promete encantar a todos os convidados. Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo: Ingredientes: Para a Torta 130 g de Biscoito Maizena Piraquê 1 ½ pacote de Biscoito Maizena Piraquê 70 g de manteiga derretida 2 latas de leite condensado 300 ml de leite 6 gemas 800 g de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly ½ xícara de calda de chocolate Para a Calda de chocolate 90ml de água 12g de chocolate em pó 140g chocolate meio amargo 110g de açúcar 60g de manteiga 90g de glucose de milho Modo de Preparo: - Prepare a calda de chocolate. Em um liquidificador, bata a água e o chocolate em pó. - Coloque em uma panela e leve a

Menos agressivos, não invasivos, mas tão eficientes quanto: conheça alternativas ao peeling de fenol




Especialista explica que tratamento estético não dá resultado imediato e que é preciso desconfiar de promessas milagrosas


O caso da morte de um jovem de 27 anos em São Paulo após passar pelo procedimento de peeling de fenol chocou o país e levantou a discussão sobre o preço da beleza, até onde vale a pena correr tanto risco? 

O peeling de fenol é um procedimento agressivo de rejuvenescimento da pele, que só pode ser realizado por um médico e em ambiente hospitalar. O fato de ter sido realizado em uma clínica por uma profissional não habilitada e sem a devida assistência foi crucial para o triste fim, mas é importante observar que o caso é isolado e não deve invalidar o trabalho sério que as clínicas de estética realizam pelo país. 

É o que reforça Ana Paula Braun, especialista em estética e bem-estar e proprietária da rede Execelência, que tem 8 unidades no país, sendo sete no Espírito Santo e uma em São Paulo: "O que que é a estética? Estética é uma alternativa à cirurgia, é você melhorar algo no seu corpo que te incomoda sem ter que se colocar em uma mesa cirúrgica e enfrentar uma anestesia e muito mais riscos. Importante salientar que a estética sempre vai ser algo mais devagar, então o primeiro ponto é desconfiar de promessas de resultados imediatos porque estética não é imediata. Têm muita tecnologia e modernidade envolvida, técnicas que dão resultados em poucas sessões, mas difícil ser imediato", diz.

Para quem busca rejuvenescer a pele, a especialista explica que existem diversas opções, inclusive de peelings que utilizam ácidos seguros e permitidos para uso em clínicas, que promovem a descamação e renovação das células. 

A luz pulsada é outra tecnologia que emite flashes de calor intenso na pele para melhorar o aspecto de lesões faciais e também corporais como: manchas, rugas finas e marcas de expressão, flacidez e acne. Ela age sobre os pigmentos escuros e vermelhos da pele e demonstra total eficiência e segurança. 

Outra opção para as rugas e flacidez são bioestimuladores de colágeno, que combinam versatilidade, eficácia e segurança. A técnica age de forma segura através da inserção de substâncias na pele por uma cânula que induz a produção de novas fibras de colágeno e elastina, melhorando o aspecto geral. Os bioestimuladores tornaram-se um queridinho dos tratamentos estéticos e têm muitas indicações, podem ser feitos em qualquer tipo de pele, em qualquer época do ano e os resultados são aparentes após a primeira sessão.

"Procedimentos estéticos são seguros quando realizados por um profissional qualificado e experiente, o que não foi o caso. Peeling de fenol nem é procedimento estético, é procedimento médico. Existem diversos tipos de peelings muito mais suaves, que requerem mais sessões, mas que também dão resultados satisfatórios. Por isso, é preciso ir além de recomendações feitas pela internet, procurando sempre pelo equilíbrio e sobriedade, afinal estamos falando de saúde", reforça Ana Paula.




Peeling
Peeling
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