NEGÓCIOS: Domino’s leva novo modelo de quiosque de 4,9 m² para a ABF Franchising e chega ao Aeroporto de Guarulhos com loja brotinho
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Lançamento de formatos de franquia mais compactos, com investimentos a partir de R$ 300 mil, ampliam oportunidades de expansão da marca em locais de alto fluxo
No estande da Domino's na ABF, os visitantes poderão conferir de perto o quiosque nano, um modelo de apenas 4,9 m² que estará em operação, servindo pizzas quentinhas. A ideia é oferecer uma experiência real de consumo e mostrar, na prática, como funciona o formato compacto e eficiente da marca. Os cinco novos formatos de franquia – quiosque nano (4,9m²), quiosque mini (7,7m²), quiosque (11m²), brotinho (70m²) e média (100m²) – foram projetados para permitir melhor aproveitamento operacional: uma operação mais enxuta e investimentos reduzidos com lojas em localizações estratégicas e de grande movimentação de pessoas. Após estrear seu primeiro quiosque na Rodoviária do Rio de Janeiro, em dezembro de 2024, a rede vai inaugurar, agora em julho, uma nova unidade brotinho no Aeroporto de Guarulhos (SP), por onde circulam, em média, 120 mil pessoas por dia. A rede aposta na ABF como um momento estratégico para apresentar seus novos formatos de franquia e atrair potenciais empreendedores. A expectativa da marca para o evento é alta, como destaca Orestes Miraglia, Co-CEO da Domino's Pizza Brasil: "A receptividade do mercado tem sido extremamente positiva. Esse novo modelo de expansão favorece a presença da Domino's em locais de alto fluxo, como aeroportos, rodoviárias e shoppings. Com esses formatos, conseguimos oferecer um negócio acessível a novos empreendedores. A nova unidade da Rodoviária do Rio, por exemplo, vem superando nossas projeções de faturamento". Desde o lançamento dos novos modelos, a Domino's já assinou contrato para oito novas lojas: Guarulhos, Belém (PA), e também municípios inéditos no mapa da rede: Lajeado (RS), Araruama (RJ), Tangará da Serra (MT), Bento Gonçalves (RS) e Coronel Fabriciano e Pouso Alegre, ambas em MG. Outros 18 pontos estão em processo de assinatura, sendo 12 previstos para 2025 e seis para 2026. Entre eles, estão um quiosque mini no Aeroporto Internacional de Recife (PE); duas operações na Rodoviária de Campinas (SP): uma loja média e um quiosque mini; um quiosque no Terminal Rodoviário Tietê (SP); e outro quiosque no Posto Olá da Rodovia Presidente Dutra, em Resende (RJ). Investimento Os investimentos variam de acordo com o modelo de negócio escolhido. No caso dos quiosques, o aporte inicial parte de R$ 300 mil. O formato nano – ideal para locais como redes de supermercados, postos de combustível e restaurantes de beira de estrada – funciona com apenas dois ou três funcionários. Já as outras duas versões de quiosque exigem equipes de quatro a seis pessoas. Todos operam exclusivamente com totens de autoatendimento. O faturamento médio mensal gira a partir de R$ 100 mil, com retorno estimado entre 12 e 24 meses. Já a loja brotinho requer um investimento a partir de R$ 450 mil, de seis a sete funcionários, e faturamento médio a partir de R$ 150 mil por mês, com retorno estimado de 24 a 36 meses. Para a loja média, são estimados a partir de R$ 520 mil de aporte, uma equipe de sete a oito funcionários, com faturamento mensal a partir de R$ 200 mil e retorno entre 24 e 36 meses.
"Franqueados giga" Outro movimento relevante para o crescimento da rede é o aumento no número de "franqueados giga": aqueles que administram quatro ou mais unidades. Atualmente, a Domino's conta com oito desses no Brasil, incluindo uma empresária que opera 10 lojas entre Manaus e Fortaleza e um empreendedor com oito unidades no eixo Brasília-Goiânia. "A expansão pelo interior do país também tem sido um diferencial da nossa estratégia. Estamos chegando a cidades onde antes não tínhamos presença, em municípios com menos de 200 mil habitantes. Essa capilaridade fortalece a marca e nos aproxima de novos clientes", completa Bruno Oliveira, também Co-CEO da Domino's Pizza Brasil.
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