Aceita um drink? Aprenda a montar o próprio bar em casa
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Empresas apontam os itens essenciais e as novidades para quem quer se arriscar na onda da mixologia
Dominar a coquetelaria faz parte do imaginário de muitos amantes de drinks. A mistura correta das bebidas, as doses certas, o copo ideal para cada tipo de coquetel. A mixologia ganhou visibilidade nos últimos anos e, consequentemente, adeptos em todo Brasil. A tendência, no entanto, não ficou restrita apenas a bares e restaurantes, muitas pessoas começaram a reproduzir e até a criar em casa sua própria receita.
Para quem quer se arriscar nesse universo, o primeiro passo é investir nos utensílios certos. É indispensável ter um kit bar com coqueteleira, dosador, misturador, coador e pegador de gelo. Numa segunda etapa, é hora de investir nos diferentes tipos de copos: taças, long drinks,copos de whisky e de shots. São produtos que farão toda a diferença na hora de preparar e degustar o drink.
"O dosador permite fazer uma gin tônica na medida certa, por exemplo. A coqueteleira também vai deixar a caipirinha no ponto ideal", afirma Elizangela Souza, gerente de Vendas da Clink Import, que comercializa produtos desse segmento. E o brasileiro parece estar realmente convencido da importância de investir nesses itens. "Só na linha para utensílios de bar e vinho, a Clink Import teve um crescimento de 110% nos últimos anos", complementa a especialista. A empresa vai apresentar todas as novidades do setor na ABCasa Fair, maior feira de House & Decor da América Latina, no Expo Center Norte.
Para criar um espaço moderno e dar um ar sofisticado ao bar em casa, vale apostar em champanheira e balde de gelo, além de utensílios específicos para vinho. A bebida caiu no gosto brasileiro e tem sido cada vez mais consumida por aqui. A Full Fit, uma das maiores importadoras e distribuidoras de houseware no Brasil, aponta como tendência os diferentes tipos de taças em cores, formatos e desenhos. A dica é fugir do senso comum.
Segundo Erica Pacheco, head de Produtos da Full Fit, a empresa tem apostado em uma linha de diversos utensílios que abrangem o universo do vinho e ampliou seu portfólio, que conta com corta gotas, diferentes tipos de saca-rolhas, aerador, tampas automáticas a vácuo ou com pressão e até dispenser elétrico. Uma das maiores novidades apresentadas pela empresa, na ABCasa Fair, é um produto 2 em 1, que é cortador e abridor de vinho. O item lembra o formato de uma caneta e retira a rolha com pressão, sem precisar de esforço.
Com o bar em casa completo, agora, é só brindar!
Confira a vitrine de destaques
Kit Bar, por Clink | Conjunto de copos de Shot, por Clink |
balde de gelo, por Full Fit | Tampa de garrafa eletrônica, por Full Fit |
taça de vinho em cristal, por Full Fit | saca-rolhas 2 em 1, por Full Fit |
Sobre a ABCasa Fair
Organizada e realizada pela ABCasa – Associação Brasileira de artigos para casa, decoração, presente criativos, papelaria, utilidades domésticas, festas, flores e têxteis para o lar –, a ABCasa Fair é uma feira B2B (business-to-business) que congrega lideranças de negócios do setor para alcançar o que há de melhor em artigos para casa, presentes e festas. O evento tem a missão de transformar o mercado de modo sustentável, competitivo e inovador.
Serviço:
Expo Center Norte
- José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, 02055-000 – São Paulo – SP | 7 a 11 de fevereiro de 2023
Horários:
Primeiros 4 dias: 10h às 20h | último dia: 10h às 17h
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