NEGÓCIOS: De açougue a líder global multiproteínas, a história da JBS

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A história da JBS começa de forma modesta, em 1953 , com a fundação da Casa de Carnes Mineira por José Batista Sobrinho, o "Seu Zé Mineiro", em Anápolis (GO). O primeiro impulso relevante veio com a construção de Brasília, quando o pequeno açougue passou a fornecer carne bovina para os canteiros de obras da nova capital. A partir daí, a empresa iniciou um processo contínuo de crescimento e diversificação que a transformaria, ao longo de sete décadas, na maior companhia de alimentos do mundo. A criação da marca Friboi, em 1970 , consolidou a presença nacional da empresa no segmento de carne bovina. A partir dos anos 1990 , com os filhos de Seu Zé à frente, a empresa passou a mirar mercados internacionais. A aquisição de uma planta do grupo Anglo em 1996 , em Goiânia, abriu caminho para as exportações. Poucos anos depois, a compra da fábrica de Andradina (SP) marcou a entrada da empresa em produtos com valor agregado, inclusive com a primeira exportação de carne industriali...

Influenciador Gaba impulsiona a conexão de restaurantes com o público


Marketing de influência é a aposta de divulgação dos estabelecimentos


A conhecida indicação "boca a boca" ganha ainda mais força com a popularização das redes sociais. Conteúdos em vídeo, publicados no TikTok, Instagram e YouTube, com dicas de restaurantes e bares para o público conhecer fazem sucesso em São Paulo. Atualmente, existem diversas páginas dedicadas exclusivamente para a divulgação de lugares que oferecem diferentes pratos e experiências para o consumidor.

Presente nas três redes sociais, o influenciador Gabriel Bruno, chamado de Gaba na internet, produz conteúdos próprios para cada plataforma, mas, em todos os seus perfis, a indicação de lugares para comer é a temática principal. Com quase 3 milhões de seguidores em suas redes sociais, Gaba já indicou mais de 100 restaurantes para o público.

"O brasileiro ama uma boa refeição e, no meu perfil, procuram descobrir novos locais para conhecer. O diferencial dos vídeos é que posso mostrar os pratos, como é a refeição no lugar, atendimento e faixa de preço, isso desperta a vontade do consumidor de vivenciar a mesma experiência", explica o influenciador.

Para Lucas Lima, sócio da agência de influenciadores WeDu, da qual Gaba faz parte, o marketing de influência é uma estratégia em ascensão por conta das mídias e, além disso, a indicação do influenciador é confiável. "No caso de indicação de lugares para conhecer, já há todo um serviço de curadoria. O influenciador jamais indicaria um restaurante ou bar que não proporciona uma boa experiência, pois ele pode perder a credibilidade".

Em relação à parceria de restaurantes com influenciadores, Gaba acredita que, por serem majoritariamente vídeos curtos, os conteúdos precisam despertar de forma objetiva o interesse do consumidor. "As publicações devem converter o público, levar da rede social até o restaurante indicado. E, para isso, as informações precisam ser claras e a parte visual bem desenvolvida", complementa.



Gaba dá dicas de bares e restaurantes diferenciados para o público conhecer




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