TURISMO: Hotel The Ritz-Carlton, Grand Cayman busca reforçar laços com turistas brasilieros

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Executiva do resort localizado nas Ilhas Cayman, no Caribe, vem ao país para a ILTM Latin America e apresenta novidades que unem sofisticação, gastronomia premiada e práticas sustentáveis visando atrair ainda mais os clientes de países latinos. Fotos: Divulgação     Em um momento estratégico para o turismo de luxo no Caribe, que vem crescendo significativamente e se consolidando como um dos destinos mais desejados por viajantes exigentes, Cynthia Boyett, Diretora de Vendas e Marketings do The Ritz-Carlton, Grand Cayman, vem ao Brasil para participar da ILTM Latin America, com o objetivo de se aproximar ainda mais do mercado brasileiro e apresentar as novidades do resort a agentes e operadores locais. A presença na feira, considerada a mais importante do segmento na América Latina, reforça o compromisso do hotel em estreitar laços com viajantes da região, que demonstram um interesse crescente por experiências exclusivas, gastronomia de alto padrão e hospitalidade sustentável...

Salada Italiana para os dias mais quentes


A receita ganha um sabor marcante e acidez na medida certa com molho da Ekma


Se tem um prato que combina com o verão são as saladas! Leves, nutritivas e fáceis de fazer, elas são ótimas escolhas. Melhor ainda se vierem acompanhadas de um delicioso molho!

Acompanhe esta receita exclusiva preparada pela Ekma, a marca líder de molhos atomatados para food service, que também conta com um portifólio diversificado de óleos, condimentos, molhos orientais e molhos para saladas.

Ingredientes
2 xícaras (chá) de tomates cereja inteiros
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de champignon fatiados em 4 partes
1/2 xícara (chá) de fundo de alcachofra fatiada
1/2 xícara (chá) de vagem cortada ao meio e cozida al dente
1/2 xícara (chá) de mini cenouras cortadas ao meio cozidas al dente

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes da salada e tempere com uma pitada de sal e finalize com o Molho para Salada Italian Ekma.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 porções

Mais receitas no site da marca
 
Sobre a Ekma
No mercado desde 1972, a marca se consagrou como líder de vendas do segmento de molhos e condimentos para food service. Seu portfólio abrange molhos para lanche e condimentos, para salada em sachê, orientais, maionese, além de atomatados, como extrato de tomate, tomate triturado, molho refogado e para pizza, que são distribuídos em todo território nacional, principalmente nas regiões Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. A fábrica, localizada em Taquaritinga, no interior de São Paulo, ocupa uma área de 30 mil metros quadrados, sendo cinco mil de área construída, e gera quase 900 empregos diretos e indiretos. São processadas na planta fabril, cerca de três mil toneladas de produtos por mês. Saiba mais no site da empresa. 






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