Da Cozinha ao Caixa: 12 Maneiras de Lucrar com Comida Hoje

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A comida conecta pessoas — e conecta também oportunidades de negócio. Se você gosta de cozinhar, tem talento para criar sabores ou simplesmente entende logística e marketing, o setor de alimentação tem dezenas de caminhos para gerar renda, tanto online quanto offline. Neste guia abrangente você vai encontrar modelos de negócio, passos práticos para começar, ferramentas úteis e ideias para escalar. 1. Modelos de negócio rentáveis no mercado de alimentação Home cook / Marmitas e Meal Prep — preparar refeições por encomenda para clientes locais (delivery próprio ou via apps). Dark kitchen / Ghost kitchen — cozinha apenas para delivery, sem salão; ideal para testar vários cardápios com baixo custo fixo. Delivery via apps — usar iFood, Uber Eats, Rappi (ou regionais) para alcançar demanda imediata. Food truck — mistura de presença local com eventos e parcerias. Assinaturas de comida — box semanal/mensal com marmitas, snacks saudáveis ou receitas gourmet. Produtos art...

GASTRONOMIA: Rede de São Paulo recebe vinhos exclusivos de duas vinícolas da Argentina


Com mais de 1.000 rótulos disponíveis, St. Marche amplia a seleção de vinhos com a chegada dos rótulos argentinos


A Adega Marche, marca do Grupo Marche, com 29 lojas espalhadas pelo estado de São Paulo, recebe, com exclusividade, os vinhos da vinícola argentina Bodega Rutini Wines e Luigi Bosca. As novidades são: Trumpeter Reserve Cabernet Sauvignon, Trumpeter Reserve Chardonnay, Trumpeter Reserve Malbec e Luigi Bosca Vistalba Malbec.

O St. Marche tem se destacado na comercialização de vinhos, além de ser referência como um dos principais players do mercado para clientes e "winelovers". Um dos diferenciais da rede de supermercados é a presença de 35 sommeliers localizados em suas unidades à disposição para atender o público durante todo o funcionamento da loja.

Para Massimo Leoncini, Sommelier Executivo do Grupo Marche, os vinhos da vinícola Rutini Wines representam a perfeição e delicadeza do processo da produção da linha da Trumpeter. "Sabemos da qualidade dos vinhos que a vinícola produz, e sempre buscamos parceiros renomados para oferecer produtos de alta qualidade e preço acessível que os clientes só encontram no St. Marche", destaca o sommelier.


Os vinhedos da Bodega Rutini começaram a ser plantados em 1925, no Valle do Uco, na região de Mendonza. Já a Bodega Luigi Bosca foi fundada em 1901, por Leoncio Arizu, na mesma região. Ambas são consideradas os principais centros de vitivinícolas da Argentina.

 

 Confira abaixo os destaques de cada rótulo:

 

  • Vinho Tinto Argentino Rutini Trumpeter Reserve Cabernet Sauvignon 750ml – R$139,90
    Comentários do Sommelier: Especiado, tanico e encorpado.

https://www.adegamarche.com.br/vinho-tinto-argentino-rutini-trumpeter-reserve-cabernet-sauvignon-750ml-1637/p

 

  • Vinho Branco Argentino Rutini Trumpeter Reserve Chardonnay 750ml – R$139,90
    Comentários do Sommelier: Frutado, macio com ótima acidez.

https://www.adegamarche.com.br/vinho-branco-argentino-rutini-trumpeter--reserve-chardonnay-750ml-1636/p

 

  • Vinho Tinto Argentino Rutini Trumpeter Reserve Malbec 750ml – R$139,90
    Comentários do Sommelier:     Persistente, com taninos bem presentes e suaves, boa estrutura.

https://www.adegamarche.com.br/vinto-tinto-argentino-rutini-trumpeter-reserve-malbec-750ml-1638/p

 

  • Vinho Tinto Argentino Luigi Bosca Vistalba Malbec 750ml – R$169,00

Comentários do Sommelier: Malbec que se destaca pelo seu equilíbrio e elegância, estruturado e bem persistente no paladar.

https://www.adegamarche.com.br/vinho-tinto-argentino-luigi-bosca--vistalba-malbec-750ml-1361/p

 






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