Pretah leva samba, MPB e sons regionais ao Palco Sesc

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Foto: Divulgação  Quarta-feira 17/04, é dia de Palco Sesc e quem se apresenta desta vez é a cantora  Pretah . A ação é parceria do  Sesc Cultura , integrante do Sistema Comércio e  Shopping Campo Grande  . A apresentação começa às 18h30, na praça de alimentação, aberta ao público. Pretah apresenta um repertório repleto de músicas brasileiras, como samba, incluindo também canções de compositores regionais. Serviço – Informações pelo telefone (67) 3311-4300 ou pelo WhatsApp (67) 3311-4417. Acompanhe as ações do Sesc Cultura @sescculturams e Facebook/sescculturams e no aplicativo "Encontre no Sesc". CLIQUE E FALE COMIGO: @OBLOGUEIROOFICIAL SIGA NAS REDES SOCIAIS: INSTAGRAM:   www.instagram.com/oblogueirooficial PINTEREST:   www.br.pinterest.com/oblogueirooficial TIKTOK:  www.tiktok.com/@oblogueirooficial FACEBOOK:  www.facebook.com/siteoblogueiro THREADS:   www.threads.net/@oblogueirooficial TWITTER:   www.twitter.com/siteoblogueiro CLIQUE  AQUI   E INSC

Sabor do fogão a lenha garante novos pratos ao cardápio do Feu


Novas massas, carnes e legumes são as novidades do cardápio do Feu, em Curitiba, que tem como alma o preparo e finalização dos pratos no fogão a lenha. Fotos: Divulgação


 

O sucesso da gastronomia, que traz sabores e aromas do fogão a lenha, garantiu novos pratos ao cardápio do Feu Fogo e Alma, restaurante em Curitiba. O espaço - que tem como diferencial a finalização de todos os pratos, desde as entradas até as sobremesas, em um exclusivo fogão a lenha - está lançando opções diversificadas de frutos do mar, carnes e massas com o sabor que remonta ao passado.

O chef de cozinha, Adriano Quaranta, explica que entram mais queijos, massas e molhos densos. "São preparos que incluem sofisticação e variedade, além do sabor e do aroma característico que só o Feu proporciona", reforça.
 

Confira algumas das novas opções no cardápio do Feu:

Mac Cheese - o nome é uma fusão dos termos Macaroni e Cheese, prato muito servido na Itália do século XIV. É uma massa de macarrão que, no Feu, é feita no forno à lenha com três queijos (cheddar, gruyére e maturato), que ainda leva mussarela ralada.



 

Espetinho de camarão com chimichurri - como o próprio nome do prato já descreve, são grandes camarões no espeto, grelhados no fogo com o molho chimichurri.


 

Legumes grelhados - um prato que muito remete à afetividade da comida caseira, feita pelos avós no fogo à lenha, e que acompanha com talento qualquer prato principal da casa.


 

Purê de batata defumada no forno a lenha - se purê de batata já agrada à maioria dos paladares, melhor ainda quando ele é grelhado no fogo.


 

Espeto de Xixo - é o espeto de mignon com alguns legumes assados no fogo.


 

Coxa e sobrecoxa de frango desossada com molho pesto - saborosa por natureza, a carne da coxa e sobrecoxa do frango ganham um sabor ainda mais especial assadas no forno à lenha com molho pesto.


 

Casquinha de sorvete Floresta Negra - a casquinha de sorvete é feita no próprio restaurante, no forno à lenha. O sorvete acompanha chocolate branco, cereja amarena e raspa de chocolate por cima.


 

Junto com as novidades há uma promoção para as mulheres, no mês internacional delas. Todas as terças-feiras elas ganham doble de vinho. Pede uma taça e mais uma.


A essência do Feu é a comida feita no fogo. Tanto que o nome do restaurante, Feu, em francês (pronuncia-se "fô") significa fogo. Assim, a ideia é aliar alta gastronomia com a finalização dos pratos no fogão à lenha, fabricado exclusivamente para o restaurante. Uma união de requinte e ao mesmo tempo simplicidade, sem complicação, que aguça a cor, o sabor, a qualidade e o cheiro. Uma memória afetiva difícil de esquecer.

 

O restaurante abre de terça à sexta, das 19h à 0h, no sábado das 18h à 0h (bar até 1h) e no domingo das 12h às 17h. O Feu fica na Rua Itupava, 1377, no Alto da XV. Todos os dias há uma ação ou promoção diferente. Confira o cardápio do Feu no Instagram @feufogoealma

Clique aqui e conheça o cardápio do Feu completo

(Cardápio: Link)


 

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