MODA: Track&Field inaugura primeira Experience Store no Rio com TFC Food&Market em Ipanema

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Nova loja reúne moda, bem-estar, alimentação saudável e conexão com a comunidade em um dos bairros mais vibrantes da capital fluminense. Fotos: Divulgação     O Rio acaba de ganhar um novo ponto de encontro para quem busca uma vida mais ativa, saudável e conectada ao seu lifestyle favorito. A Track&Field inaugurou na última semana sua primeira Experience Store no Estado , no coração de Ipanema , reunindo em um mesmo espaço o ecossistema completo da marca, incluindo Studio paraaulas e ativações da TFSports, e um café e minimercado com curadoria focada em bem-estar.   Localizada na Rua Visconde de Pirajá, 459, a nova unidade ocupa 230 m² e traz o TFC Food&Market – cafeteria e empório com 48 m² - integrado à loja e dedicado à alimentação saudável. O espaço é um convite para quem busca bem-estar dentro e fora das práticas esportivas, com menu funcional para as pequenas pausas do dia a dia que inclui cafés especiais, snacks e o recém-lançado suco verde "Pure Green...

Com Besciamella, Zini Alimentos facilita preparo de molhos e receitas doces e salgadas


Base tipo bechamel pode ser usada em sopas, cremes, recheios, mousses e sobremesas economizando tempo e proporcionando mais economia para o segmento food service. Foto: Divulgação


Besciamella é uma base para molhos e recheios tipo bechamel da Zini Alimentos que fica pronta em poucos minutos para facilitar o dia a dia na cozinha dos restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e confeitarias. É só colocar o produto no liquidificador, bater até obter um creme uniforme e depois aquecê-lo na panela, acrescentando leite ou água até obter a consistência desejada. Em seguida, basta adicionar condimentos e demais ingredientes para finalizar a preparação desejada.

Muito versátil, Besciamella pode se transformar em molhos bechamel, branco, rosé, roty, de mostarda e quatro queijos, em sopas com vegetais, carnes e queijos, e em recheios de tortas e bolos com adição de ricota, mascarpone, chocolate e chantilly, entre outras opções. A base também pode ser utilizada como espessante em fondues, sopas, purês e strogonoff e ainda no preparo de mousses, pudins e sobremesas.

Tradicional na gastronomia italiana, a Besciamella já vem pronta e embalada à vácuo em embalagem tubular de 1kg para atender principalmente os chefs e profissionais que atuam no mercado de food service. Além da versatilidade e rapidez de preparo, essa base gastronômica possui baixo teor calórico, nenhum óleo agregado e alta digestibilidade, podendo ser estocada fora da geladeira.

A Besciamella e toda a linha de produtos Zini pode ser encontrada em diversos marketplaces, no Mercatone Zini que fica aberto diariamente, 24h, na Rua Manoel Pinto de Carvalho, 161, no Limão (SP) e no site www.zini.com.br.

 


www.zini.com.br

www.instagram.com/zinialimentos/




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