GASTRONOMIA: Para os dias de outono, aprenda a fazer chocolate quente

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Toque final fica por conta da farofinha de biscoito. Foto: Divulgação Para as noites de outono, nada como uma bebida doce quentinha. Aprenda a fazer chocolate quente com farofinha de biscoito como toque final e surpreenda-se! Confira o modo de preparo abaixo: Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de amido de milho 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó 100 g de chocolate ao leite picado 1 caixa de creme de leite (200 g) 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pacote de Biscoito Treloso recheado sabor chocolate Modo de preparo: - Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, o achocolatado, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo. - Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência. - Sirva acompanhado de chantilly pronto e coloque Biscoito Treloso recheado sabor ch

Franquias de Blumenau (SC) crescem 18,4% em 2023



 

Maior rede de franquias de calçados infantis do Brasil, Calçados Bibi é uma das marcas com presença na região.

Foto: Divulgação

 


Segundo os dados divulgados pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), o mercado de franquias em Blumenau, em Santa Catarina, cresceu 18,4% em faturamento em 2023, com relação a 2022. O crescimento foi acima da média nacional, que teve alta de 13,8%, mostrando a força das marcas do franchising em solo blumenauense. Uma das empresas é a Calçados Bibi, a maior rede de calçados infantis do Brasil, com mais de 130 pontos de vendas físicos, aplicativo de vendas e e-commerce próprio.

 

No mercado calçadista há 75 anos, a empresa foi fundada em Parobé, no Rio Grande do Sul, e é referência quando se trata de calçados fisiológicos destinados às crianças de 0 a 9 anos. Na cidade de Blumenau, a Bibi desembarcou com a primeira operação em 2018, que está situada no Neumarkt Shopping. Levando em conta as características do estado, ainda há espaço para implantação de mais cinco lojas da rede em Santa Catarina nos próximos cinco anos. Com relação aos resultados conquistados, em âmbito nacional, a empresa registrou um crescimento de 5% no faturamento anual em 2023, além de mostrar sua força no segmento digital, onde teve um incremento de 28% nas vendas online.

 

"O mercado catarinense é muito importante para o franchising, tendo em vista os vários perfis de consumidores e de cidades. Dessa forma, estamos presentes nos principais shopping centers do estado e celebrando seis anos em Blumenau. A abertura do ponto no local escolhido nos permitiu firmar ainda mais a presença da Bibi em Santa Catarina, fazendo com que os clientes tivessem acesso ao extenso portfólio de produtos da marca, composto por tênis, sandálias, sapatilhas, botas, bolsas e acessórios, em um ambiente 100% destinado aos pequenos e suas famílias, agregando ao mercado varejista do município. Disponibilizamos calçados que contribuem com o desenvolvimento infantil de forma saudável e lúdica, proporcionando boas lembranças, um passinho por vez", comenta a presidente do Grupo Bibi, Andrea Kohlrausch.

 

Com duas plantas fabris situadas em Parobé, no Rio Grande do Sul, e Cruz das Almas, na Bahia, a empresa também conta com diversos serviços para a comodidade e praticidade do cliente, como Prateleira Infinita, Bibi em Casa, Entrega Expressa, e-commerce e aplicativo de compras exclusivo. Em 2023, a Bibi completou 15 anos no Franchising, se tornando referência no Varejo. Para ser um franqueado da marca, o investimento é a partir de R$ 440 mil, que contempla taxa de franquia, mobiliário, iluminação, obra civil, sistema, equipamentos e estoque inicial, com faturamento médio de até R$ 160 mil.

 



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