GASTRONOMIA: Finna lança nova identidade visual e formulações exclusivas de misturas para bolos na Apas 2024

Embalagens ficam mais modernas e atraentes. A marca também traz para suas misturas o preparo na Air Fryer para todos os bolos, além da reformulação dos sabores Milho e Coco, e o exclusivo Luís Felipe. Fotos: Divulgação

Finna, a farinha de trigo líder absoluta de vendas no Nordeste (42,3% de share volume | Nielsen Fev/Mar 2024), chega à Apas Show 2024 com muitas novidades: portfólio que inclui modo de preparo para Fryer, nova identidade visual, novas embalagens e novas formulações para os bolos de milho e coco. Outro destaque da marca, pertencente à M. Dias Branco, na maior feira supermercadista da América Latina, é o lançamento do Bolo Luís Felipe, uma mistura diferenciada com sabor regional.

De acordo com Rodaika Quevedo, gerente de Marketing de Margarinas e Farinhas da M. Dias Branco, a empresa buscou uma nova identidade proprietária para Finna nas linhas de farinhas de trigo domésticas, food service e mistura para bolos. "A ideia é renovar a imagem, trazer modernidade para a logo e destacar ainda mais os produtos nas gôndolas", explica Rodaika.

A executiva destaca que a nova identidade e as novas embalagens, desenvolvidas pela agência Narita Strategy & Design, trazem um destaque maior, com delicadeza e modernidade, para o "f"inna, que é considerado uma característica icônica. "As embalagens têm um layout mais clean e uma estrutura mais organizada e objetiva das informações, que facilitam a leitura do consumidor", completa.

Mas as novidades não param por aí. Finna traz movimentações importantes para a categoria de misturas para bolo com novas receitas nos sabores milho e coco, com modo de preparo para Air Fryer, para todos os sabores. "O eletrodoméstico é uma febre nas cozinhas, devido à praticidade e facilidade de uso. Era natural que formulássemos misturas com um preparo ideal para esta forma simples de assar", explica Rodaika Quevedo. A fim de acompanhar as tendências de mercado, a linha passa a ter peso líquido de 400g, mantendo-se com preço competitivo nas gôndolas.

Outro destaque do estande de Finna na Apas 2024 é a mistura para bolo no clássico sabor Luís Felipe, que faz parte da cultura nordestina, passando de geração em geração. Conhecido também como bolo mole, bolo baeta, bolo de leite ou bolo engorda marido, a receita original foi criada na época do Brasil Colônia e batizada em homenagem a um senhor de engenho chamado Luís Felipe de Souza Leão, que adorava o quitute. A nova mistura tem uma embalagem desenvolvida especialmente para a região, com xilogravuras que remetem à história do produto. "O melhor de tudo é que um bolo com tanto sabor e tradição agora também pode ser feito na Air Fryer", finaliza a gerente de Margarinas e Farinhas da M. Dias Branco.

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