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Degustação gratuita reúne os melhores cafés do mundo em São Paulo

Os lotes, de 9 países diferentes, concorrem ao Prêmio Internacional Ernesto Illy.

Foto: Divulgação

 

 

Entre os dias 24 e 26 de outubro, os brasileiros poderão provar gratuitamente os melhores cafés do mundo que concorrem ao prêmio 'Coffee Lovers' Choice', entregue durante o 9º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, em Nova York.
 

O prêmio 'Coffee Lovers' Choice' é selecionado pelos consumidores que participam de uma degustação às cegas, nas lojas illy pelo mundo.


Os cafés finalistas desta edição são do Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda.


Nos dias 24, 25 e 26 de outubro a degustação às cegas gratuita será aberta ao público, clientes da illycaffè e amantes da bebida.


"É uma oportunidade única poder provar em um só lugar os melhores cafés de vários países diferentes, apreciando sua diversidade", diz Frederico Canepa, diretor-geral da illy no Brasil.


O café será preparado no método filtrado, para que todas as particularidades possam ser percebidas pelo público, e todos os 9 cafés poderão ser degustados.


Os cafés são os mesmos que disputam a nona edição do Prêmio Internacional Ernesto Illy, que escolherá em Nova York o "Melhor dos Melhores" por meio de um júri independente e multidisciplinar formado por especialistas do setor.


Já os votos das pessoas que participarem da degustação em São Paulo definirão, junto aos votos recebidos em outras cafeterias illy selecionadas pelo mundo, o vencedor do prêmio "Coffee Lovers' Choice".


A classificação de cada um dos nove países finalistas será anunciada no dia 12 de novembro, em Nova York, durante evento em que os produtores de café ficarão sabendo quem ganhou o Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy 2024.

 

A edição anterior do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy foi conquistada pela primeira vez pelo Brasil, com a fazenda São Mateus Agropecuária. Esta conquista é particularmente significativa porque o café foi produzido utilizando práticas agrícolas regenerativas, que beneficiam o ambiente e a saúde, ao mesmo tempo em que produzem café de qualidade excepcionalmente elevada.

 

Evento: Degustação às cegas - Prêmio 'Coffee Lovers' Choice' - 9º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy

Dias 24 e 25/10, das 15h às 18h

Dia 26/10, das 11h30 às 14h

Local: illyCaffè - Rua Haddock Lobo, 1497 – Jardins.

 




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MODA: Das telonas para as quatro linhas, PUMA e Esporte Clube Bahia SAF lançam uniforme inédito inspirado no Superman, da DC Studios

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Essa é a primeira vez que um uniforme oficial de jogo no futebol mundial traz referência a um Super Herói da DC. Foto: Divulgação     A PUMA e o Esporte Clube Bahia SAF apresentam uniforme especial criado em parceria com a Warner Bros. Discovery Global Consumer Products inspirado em Superman , novo filme da DC Studios. Produzido em quantidade limitada, o lançamento é histórico: é a primeira camisa oficial de um time brasileiro com referência direta a um Super Herói. Os jogadores do clube entram em campo com o novo manto no jogo contra o Atlético-MG pela 13ª rodada do Campeonato Brasileiro do dia 12 de julho, data em que os consumidores também já poderão encontrar o produto à venda. O uniforme chega simultaneamente à estreia de Superman , dirigido por James Gunn, nos cinemas de todo Brasil a partir de 10 de julho, com distribuição da Warner Bros. Pictures.   Pioneirismo e identidade A collab entre PUMA, Bahia SAF e Warner Bros. Discovery Global Consumer Products estrei...
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NEGÓCIOS: O boom das hamburguerias, expansão do Conglomerado Burger agita cenário gastronômico no RJ

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Grupo Rob Food amplia atuação no estado com novas unidades em Copacabana   No último trimestre, o segmento de alimentação teve um crescimento de 15,5% no franchising - esse número engloba especialmente redes de fast food e hamburguerias, um dos principais motores da expansão da categoria no estado. Com uma proposta de absorver várias marcas em um único negócio, o Conglomerado Burguer vem sendo um dos protagonistas nessa guinada, reunindo quatro grandes marcas do Grupo ROB Food: Rão Burguer, que tem o empresário Guilherme Lemos à frente; o Ogro Steaks comandado pelo chef Jimmy Ogro; o Bob Beef, com cardápio assinado pelo chef Weideson Oliveira e, mais recentemente, o Zenha Burger, comandado por Bia Fraga - expert certificada iFood e mentora de centenas de empreendedores do mercado gastronômico.   A estratégia por trás do negócio vem apresentando resultados favoráveis, com inaugurações no Rio de Janeiro que marcam a boa fase das redes. Entre as novas lojas, estão as recém-inaugura...
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GASTRONOMIA: Restaurante MEE, no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, apresenta menu degustação de inverno com Sukiyaki

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Foto: Divulgação   O MEE, único restaurante pan-asiático do Rio de Janeiro com uma estrela Michelin, anuncia uma nova experiência para os dias mais frios com o lançamento do Menu Degustação de Sukiyaki, disponível exclusivamente às terças e quartas-feiras, entre 22 de julho e 20 de agosto.   Inspirado na tradição japonesa de reunir pessoas ao redor da mesa para compartilhar sabores e histórias, o Sukiyaki é um prato típico dos meses mais frios no Japão. Servido de forma coletiva e preparado diretamente na mesa, combina finas fatias de carne, vegetais frescos e macarrão udon, cozidos em um caldo.   "Queremos trazer o calor e a hospitalidade típicos da culinária japonesa para o MEE, convidando os hóspedes e visitantes a vivenciarem o Sukiyaki como no Japão: uma experiência coletiva, afetuosa e repleta de sabor," comenta o chef Mori, à frente da cozinha do MEE.   Durante esse período, às terças e quartas, o menu à la carte e o menu degustação tradicional do MEE ...
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